τοπικές κουζίνες

Όταν μιλάμε με για τη Θράκη, έχουμε στο μυαλό μας έναν τόπο στην άκρη της Ελλάδας, εκεί στα άκρα λέξη από την οποία πήραν το όνομά τους οι ακρίτες οι φύλακες των συνόρων.Όταν πας όμως στη Θράκη καταλαβαίνεις ότι δεν […]

Όταν μιλάμε για τη Θεσσαλία, ο αναπόφευκτος συνειρμός είναι ο Κάμπος. Όμως η Θεσσαλία δεν είναι μόνο ο κάμπος της, είναι και το Πήλιο, είναι και τα ορεινά των Τρικάλων και της Καρδίτσας, είναι και η λίμνη Πλαστήρα. Τι σημαίνει

Όταν στον ίδιο τόπο συναντάμε την αρχαιότερη συνεχώς κατοικούμενη πόλη της Ευρώπης, το Άργος, την πρώτη επίσημη πρωτεύουσα της Ελλάδας, το Ναύπλιο, αλλά και το μεγαλύτερο αρχαιολογικό πάρκο στον κόσμο με τις Μυκήνες,την Αρχαία Τίρυνθα, το Ναύπλιο, τη Λέρνα και

Η κρητική διατροφή, συνδεδεμένη με τη Μεσογειακή είναι από τις πιο διάσημες στον κόσμο, με πιάτα που αποδίδουν την απόλυτη αυθεντική νοστιμιά, και παράλληλα συμβάλουν στην υγεία και τη μακροζωία. Την Κρητική Διατροφή αρχίζεις να τη γεύεσαι… να παίρνεις μια

Η Ήπειρος μπορεί να θεωρείται από τα πιο απομονωμένα κομμάτια της πατρίδας μας, αλλά δεν θα ήταν παράδοξο να ισχυριστεί κάποιος ότι παράλληλα είναι και από τα πιο συνδεδεμένα με τον υπόλοιπο κόσμο στον πλανήτη.Και αν αυτό φαίνεται κάπως οξύμωρο,

Η ταυτότητα της Κουζίνας της Πελοποννήσου δεν μπορεί να περιοριστεί σε κάποιες κοινές αναφορές που ισχύουν σε όλη την περιφέρειά της, αφού ο κάθε νομός της αποτελεί μια ιδιαίτερη γαστρονομική κοινότητα με τη δική του κουλτούρα και η οποία στηρίζεται

Τα περισσότερα ελληνικά εστιατόρια στο εξωτερικό ονομάζονται Μύκονος ή Σαντορίνη. Δύσκολο να βρεις μια πόλη με περισσότερα από 10 ελληνικά εστιατόρια που κάποιο από αυτά να μην έχει το όνομα των παραπάνω πιο γνωστών κυκλαδίτικων νησιών, ενώ στη σειρά ακολουθεί